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面包机面包配方有哪些 面包机面包配方

2024-04-30 1729 明贵知识网

配方：高筋面粉250克、牛奶105克、奶粉10克、全蛋1个、白砂糖35克、无盐黄油30克、盐1克、耐高糖酵母3克、蛋黄1个（刷顶部用的）


步骤：


1⃣️ 把牛奶、全蛋、奶粉（增加奶香味，没有也可不加）、糖、高粉全部倒进搅拌桶里，松下面包机选25号揉面模式，其他牌子的选相应的功能即可，揉好了用保鲜膜包好放进密封袋或者密封饭盒里，然后放冰箱冷藏。

面包机面包配方有哪些 扩展

对于面包机面包的配方，常见的有原味面包、全麦面包、黑麦面包、芝士面包、夹心面包等。

不同配方的材料比例和工艺方法都有所不同，需要根据具体的面包机型号进行操作。

建议选择正规的食品材料，根据面包机的操作说明进行操作。

此外，可以根据个人口味和需求进行调整，加入各种口感和营养成分的食材，打造属于自己的特色面包。

面包机面包配方有哪些

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